グレイスラムの商品について

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COR COR (コルコル)

商品名：COR COR (コルコル)

レッドラベル　2,952円(税別)
容量720ml　アルコール分40％

アンデュストリエルとは、工業生産ラムという意味で、
製糖工場で砂糖(ざらめ)を精製する際に副産物として産出される「糖蜜」を発酵させて造ります。

ほとんどのラムの原材料はこちらとなり、通常この「糖蜜」の味や香りをマスクするために、エッセンス（人工香料）やカラメル（化学色素）を使用しますが、グレイスラムのCORCORは素材の風味を生かすために、無添加・無着色に仕上げています。

既存のラムとはひと味違った、個性的で独自性を持った味わいをお楽しみください。
瓶詰めからラベル貼りまで全て手作業のため、限られた本数しか製造できませんが、それゆえ心を込めてお届けいたします。

カクテルベースでお飲みになる前に、是非、ストレートやロックでお試し下さい。
南大東島のさとうきびを原料に、無添加・無着色で作り上げた、このラム酒の美味しさがお分かりいただけるはずです。

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COR COR　AGRICOLE (アグリコール)

商品名：COR COR　AGRICOLE (アグリコール)

グリーンラベル　4,095円(税別)
容量720ml　アルコール分40％

アグリコールとは農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造るラムです。

世界でもこのラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品とされています。
ちなみに現在、ラムアグリコールを製造しているのは、主にマルティニーク、レユニオンに代表されるフランス海外県、そして太平洋に浮かぶ、ここ南大東島（グレイスラム）。

しかも、グレイスラムのラムアグリコールは無添加・無着色仕上げで、さらに希少性が高くなっています。

サトウキビの収穫時期に合わせて、一年に一度しか造れないのもまた貴重なラム酒といえるでしょう。

製造年度ごとの微妙な味わいの違いも楽しめるグレイスラムのラムアグリコールです。

台風に耐えながら力強く生き残ったサトウキビを、1本ずつ手で搾り集めたさとうきび汁からつくられた「CORCORアグリコール」をどうぞお楽しみください。

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CORCOR・300mlセット

ミニボトル（300ml）の、CORCOR（赤ラベル）・ CORCORアグリコール（緑ラベル）セット商品です。

スタンダードサイズのおよそ半分なので、お試しサイズの飲みきりサイズ（？）です。(^^♪
お料理やお菓子作りをされる方には最適なサイズになっていますよ。

CORCOR（赤ラベル）
糖蜜ラム酒
　容量：300ml
　アルコール度数：40%

CORCORアグリコール（緑ラベル）
サトウキビ搾り汁ラム酒
　容量：300ml
　アルコール度数：40%

『CORCOR専用　ギフトボックス』

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COR COR25 (コルコル25)

商品名：COR COR25 (コルコル25)

1,219円(税別)
容量720ml　アルコール分25％

600mlから720mlへと増量リニューアル！

「コルコル25」と赤ラベル・緑ラベルとの一番の大きな違いはアルコール度数。

赤ラベル・緑ラベルがラム酒として一般的な40度なのに比べ「コルコル25」は
世界でも珍しいアルコール度数25度。

それゆえ、ラム酒に馴染みのない方、40度はキツイと感じていた方、もう少し気軽に飲めるラム酒があればと思っていた方などに特におすすめです。

いわゆるラム酒の入門編。

グレイスラムではラム酒のおいしさをもっと知っていただきたい！との思いから
味・香り・飲み方・価格のすべてを見直し、この「コルコル25」を仕上げました。

原材料は赤ラベル・緑ラベル同様、南大東島のさとうきび。
そしてそのさとうきびをもとに製糖工場で砂糖（ざらめ）を精製する際に副産物として産出される「糖蜜」、これを発酵させ製造しました。
ですのでもちろん「コルコル25」も無添加・無着色。
糖蜜の味や香りをマスクするためのエッセンス（人工香料）やカラメル（化学色素）も赤ラベル・緑ラベル同様、使用していません。

飲み口としてはサトウキビのほのかな甘さが香りとしてさわやかに抜け、口当たりはどんなお料理にも合うドライタイプ。
食中酒としておすすめします。

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