透明から濃褐色まで多様な色がでます。
この色を大まかに分類するとダーク、ゴールド、ホワイトの3つに分けられます。
そんな中〈ゴールド・ラム〉はカラメルなどで着色したり、ダークとホワイトを混ぜたりするため、ウイスキーに似た色合いになります。
果実やハーブなどの香りをつけたフレーバー・ラムによく見られるタイプで、アンバー・ラムともいいます。
「キャプテン・モルガン・スパイスト」はオン・ザ・ロックにするだけで、トロピカル・カクテル感覚で飲めちゃいますよ。