前日、沖縄のローカル番組 「ウチナー紀聞」 で
グレイスラムを半年取材した 30分間 番組があったのも影響して
たくさんの方がご来場いただけました。
開店前から待っていただいたお客様もいらっしゃいまして
とてもとても感激しました。
ザズーさんのシュークリームも大好評、
お昼過ぎには売り切れで、沖縄市の店舗より追加がきたくらいです。
ご来場いただいた皆様、ありがとうございます。
そこでご用意しました「沖縄の県産品で作る CORCOR カクテル」
試飲された皆様に大好評でした。
家庭でもめんどくさくなく、即 作れるものということで、
割合は全部 9:1 もしくは 8:2 となります。
で、気になるCORCOR(赤)のパートナーはというと
・シークワーサージュース
・A&Wルートビア
・黒糖ココア(缶入り)
・ゲンキクール(石垣島)
材料は沖縄物産を売っているところには必ずあるものですが、
県外の皆様には、なじみが薄いものばかりかもしれませんね。
一番人気はシークワーサー。
その日はとっても暑かったので、サッパリ感が受けたようです。
その次人気はゲンキクール。
これは石垣島産乳酸菌飲料です。
”ヤクルト” を薄めたカンジというか ”森永マミー” に似てます。
沖縄の人は乳酸菌飲料が大好き♪
沖縄本島では沖縄でしか売られていない
”森永ヨーゴ” という名の飲み物があるほどです。
ちょっとゲテモノ系カクテルですが、評判はよかったです。
同じくらい人気があったのは、黒糖ココア。
ラムはやっぱりチョコレートと合うのよね。 うんうん。
そして、飲んだ人もあまりの意外性にビックリ。
これぞオキナワンカクテル。 ルートビア+CORCOR
ルートビアって、思いっきり薬草くさ〜い飲み物ですが、
好きな人にはたまらない飲み物です。
A&Wという沖縄だけのファーストフード店のオリジナル商品です。
”アメリカングラフティー”の世界そのままのドライブレストランは、
すっかり沖縄のシンボルですね。
ラムといえば ラムコーク こと キューバリブレ (ラム+コーラ+ライム)
でも CORCOR はコーラとは合わないとのご意見も多かったので、
ちょっと・・・・・・かなり悲しかったです。
せっかくラム造ったんだから、
ラムカクテルの王道、キューバリブレ作りたい!
CORCOR made ラムコーク飲みながら、沈む夕日に向かって
「キューバ万歳 ! 」って叫びたい!
どうしても CORCOR を黒い炭酸で割ってみたい!
シュワシュワいいながら、酔っ払ってみたい!
そんな押さえきれない衝動から、合わせてみました ルートビア。
どちらも負けてないくらい個性的なCORCORとルートビア。
絶対に合わないと思っていたのですが。。。。
ん〜 おきなわバンザイ!!